Na een lekkere vakantie zijn we weer van start gegaan. Door het relatief warme weer van de afgelopen weken staan de spruiten en boerenkool er nog prima bij. Vorig jaar was dat wel anders, toen waren de boerenkooltoppen helemaal bruin geworden. Nu konden we dus meteen aan de oogst: laarzen aan, waterdicht pak en handschoenen, want ├ęcht warm is het natuurlijk ook weer niet. Het is ook nog erg donker als we om 8 uur op de boerderij aankomen. We beginnen dan vaak met een binnenklus, bijvoorbeeld ‘tassen klappen’. Dit betekent dat we alle tassen die teruggekomen zijn even omkeren en van een nieuw krantje voorzien. Een fijn klusje om mee te beginnen, dan een lekkere kop koffie of twee en dan is het wel zo’n beetje licht genoeg om het land op te gaan. Nog een paar weken en dan zijn ook de boerenkool, prei en spruiten op en kan het land weer geploegd worden. Ondertussen maken wij alweer plannen voor het zomerseizoen en is het eerste plantgoed voor de kas alweer besteld!