We hebben flink opgeruimd op het land. De beregeningsbuizen liggen opgestapeld bij elkaar, die hebben we nu echt niet meer nodig. Maar wat waren ze noodzakelijk deze zomer, nog nooit hebben we zoveel uren beregend. Ook de doeken zijn opgerold en droog opgeborgen in de schuur. Zonder de doeken had er deze week waarschijnlijk geen Chinese kool in het pakket gezeten, omdat de kool dan was opgegeten door de rupsen en aardvlooien. Alle zandslurfen, om de doeken mee vast te leggen, zijn ook weer verzameld. Er staan nu nog maar enkele gewassen op het land zoals prei, postelein, veldsla, boerenkool, pastinaak en yacon. Die laatste is nieuw voor ons. Onder de grond zitten de sappige smakelijke knollen, ongeveer 10 kilo per plant en we hebben zo’n 40 planten staan, oeps dat is best veel. En binnenkort moeten ze geoogst worden voordat het gaat vriezen. Dus als iemand zin heeft om de handen uit de mouwen te steken… 🙂